saveurs & recettes

Voici une recette franchement light et pourtant gourmande. Tout est dans la préparation. 3 flexipoints pour une part ! Ingrédients (par personne): 1 betterave crue. 1 oignon. 2 tranches de poitrine fumée fine. 2 cc de crème fraîche allégée. 1 cc de crème...

1 petit flexipoint pour deux litres de bouillon ! Ingrédients : 2 cubes de bouillon de légumes. 1 CS de saté. 2 grosses carottes. 50g de champignons noirs Préparation: Faites fondre les cubes de bouillon et une cuillère à soupe de saté dans 2 litres d'eau....

Rouge Choux rouges, cerises, airelles, raisin, poivrons, grenades, radis, fraises, rhubarbe, framboises, tomates, pastèques, goyaves, papayes Les aliments rouges sont riches en vitamine A et C, mais ils doivent leur couleur au lycopène et aux anthocyanes....

J'ai été alpaguée cet après-midi par une dame-sondage au sujet d'un magasine pas intéressant qui n'est même pas encore sorti, quand dans la salle où nous nous sommes abritées du froid un monsieur-sondage me demande : "Vous cuisinez ?" "Oh que oui !" Je...

Points par personne : 5 pts Pour 4 personnes Ingrédients 200g de riz (à risotto) 3/4 litre d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de miso 400g de champignons de paris 1/2 verre de vinaigre balsamique sel & poivre selon les goûts Préparation Coupez tous les...

Une tarte sucrée mais aussi acide et légèrement amère. Si jamais l'amertume vous gêne, n'hésitez pas à enlever la peau du citron. Points totaux de la recette : 36 pts Points par personne : 4.5 pts Pour 8 personnes Ingrédients Une pâte sablée (industrielle...

Points totaux de la recette : 33 pts Points par personne : 5.5 pts Pour 6 personnes Ingrédients 500g de marrons épluchés (en boîte) 3 belles carottes 100g de foie gras 3/4 litre d'eau 3/4 litre de lait (environ) Mélange d'épices (1 capsule de cardamome...

J'adore cuisiner ! Je passerais mes journées en cuisine, surtout dans une grande cuisine pleine d'épices et d'ustensiles divers et variés... J'ai eu très peur au début du programme, si je mange moins que vais pouvoir encore cuisiner autre que des légumes...